Kuchnie Azji cieszą się niesłabnącą popularnością. Nic dziwnego, to kuchnie smaczne i zdrowe. Jednak niełatwym zadaniem jest stworzenie miejsca obdarzonego klimatem, w którym kuchnia będzie dorównywać oryginałowi. Nie wystarczy zatrudnić kucharza-Azjatę, a wnętrze udekorować lampionami, smokami i bambusowymi matami. Przenoszenie w nowe realia dosłownych wzorców jest ryzykowne. Pozostaje zatem poszukiwanie równowagi zarówno w kuchni, jak i w wystroju wnętrza, tak by utrafić w gusta Polaków. Na mapie prawobrzeżnego Szczecina pojawił się nowy lokal specjalizujący się w potrawach rodem z Azji, który sprostał temu zadaniu. Jest to czwarty lokal sieci „China Town” w Szczecinie. Restauracja „China Town” jest duża i przestronna, zmieściło się tu 17 stołów. Nowocześnie urządzone wnętrze z zielonymi akcentami zachęca, by przysiąść tu na posiłek. Nie ma śladu, że w tym miejscu wcześniej mieścił się sklep. – Tak ciekawej oferty w fajnym lokalu, gdzie w atrakcyjny sposób podaje się smaczne jedzenie dobrej jakości, brakowało na Prawobrzeżu. Teraz więc jest w samym bankowo-usługowym centrum dzielnicy – w Heliosie, w miejscu, w którym po drodze z pracy czy szkoły można się zatrzymać i zjeść. Można też spotkać się tu na obiedzie ze znajomymi - zauważa Wojciech Alenowicz, menedżer restauracji. Ogromne zróżnicowanie kuchni azjatyckich uwidacznia się w menu. W karcie szeroki wybór dań orientalnych – potraw z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną i cielęciną. Nie zabrakło też potraw z kaczki, ryb, owoców morza, a także zup, przekąsek, czy propozycji dla zwolenników dań wegetariańskich. Ofertę uzupełniają dania na wynos pakowane w funkcjonalne zgrzewane opakowania i makarony w boksach – w sam raz dla osób spieszących się i pracujących w okolicy. Miłośnicy kebabu i dań z grilla także znajdą w tym lokalu coś dla siebie. W lokalu serwuje je osobny bar „Soffra”. - Z menu „China Town” szczególnie polecam: krewetki chrupiące, kaczkę po pekińsku i kurczak „China Town”, a z menu „Soffra”: karkówkę z grilla, steki drobiowe oraz dwa rodzaje mięs typu döner kebab (z kurczaka i cielęco-wołowy) – mówi Alenowicz. Wszystkie dania to prawdziwie azjatyckie potrawy – przyrządzają je doświadczeni kucharze z Azji, zawsze ze świeżych i oryginalnych składników. Niejedno danie zaskoczy połączeniem i bogactwem smaków i zapachów. Restauracja ma wysoki standard i przystępne, jak na duże dania, ceny. Na realizację zamówienia wystarczy poczekać 5-8 minut. Oprócz wody, napojów zimnych i herbaty, napijemy się tu także różnych rodzajów kawy. Po wakacjach, gdy już zdążymy rozsmakować się w kuchni „China Town”, będziemy mogli złożyć zamówienie na telefon. Wkrótce spróbujemy nowych oryginalnych dań o smakach kokos wasabi i kokos mango. Restauracje „China Town”, to największa sieć z jedzeniem azjatyckim w mieście. Lokale w centrum – przy pl. Zamenhoffa, na rogu Krzywoustego i Królowej Jadwigi oraz przy al. Niepodległości 23 - mają już swoich stałych klientów, a oni polecają restaurację swoim znajomym. Lepszej reklamy nie trzeba. Restauracja „China Town” otwarta jest codziennie w godzinach 10-22, a w niedzielę 12-22.